Receptfiche : Tussendoortje - recept voor aan graanreep 


Ingrediënten (voor ongeveer 12 repen) :

  • 300g havermout
  • 125g volledige amandelen
  • 60g mix van gedroogde vruchten
  • 4 soeplepels honing of agavestroop
  • Als extra : 50g stukjes zwarte chocolade
     

Bereiding :

  1. De oven voorverwarmen op 180°C
  2. Meng de ingrediënten in een kom
  3. Breng ze over naar een vierkante of rechthoekige ovenschotel die voldoende diep is (ongeveer 2 cm) 
  4. Bak gedurende 15 minuten en laat dan 4 uur afkoelen 
  5. Snijd er repen uit en bewaar deze in een hermetisch afgesloten doos.
     

Recept in het kader van het artikel "Een gezond tussendoortje op het werk" verschenen in Actuascan, september 2020.