Terug 
24 maart 2019
Voedingstip voor maart : een citrusvruchtenfestival
De winter is bijna voorbij en de lente staat voor de deur… Veel mensen eten tijdens de winter minder vaak vers fruit en verse groenten, die niet werden bereid. Sommige van die voedingsmiddelen zijn nochtans seizoensproducten en zijn geschikt om tijdens deze periode te worden gegeten. Dat geldt bijvoorbeeld voor citrusvruchten. Citroen, sinaasappel, mandarijn, pompelmoes : het zijn slechts enkele voorbeelden van de citrusvruchten die bij ons het meest worden gegeten.
Wat zijn de voordelen van het eten van citrusvruchten ?
Citrusvruchten zijn erg interessante voedingsmiddelen. Ze bevatten weinig calorieën, maar zijn rijk aan antioxidanten, vitamines, kalium en andere sporenelementen. Ze vormen ook een uitstekende bron van vezels.
Goed voor de immuniteit
Citrusvruchten zitten boordevol antioxidanten, vooral vitamine C. Die helpen ons lichaam om vrije radicalen te bestrijden, weefsels te herstellen en zich te beschermen tegen ziektes. Antioxidanten gaan plotse vermoeidheid tegen en geven energie.
Goed voor het hart
De antioxidanten in citrusvruchten beschermen ook het hart en de bloedvaten. Het pectine, een oplosbare vezel die te vinden is in pompelmoezen, helpt bij het regelen van vetten en suikers in het bloed.
Goed voor de vertering
Citrusvruchten zijn rijk aan vezels. Ze regelen de vertering en geven een gevoel van verzadiging.
Goed voor de lever
Citroen helpt bij het ontgiften van de lever, door de aanmaak van maagsappen te stimuleren en door bij te dragen tot de goede werking van de galblaas.
Citrusvruchten en gezondheidsproblemen: soms moet je toch opletten …
- Wanneer je bepaalde geneesmiddelen neemt :
Let op met pompelmoes en met de wisselwerking met bepaalde geneesmiddelen. Lees goed de bijsluiter als je bijvoorbeeld geneesmiddelen neemt voor je cholesterol, of middelen tegen infecties, antihistaminica, middelen tegen kankers, enz. - Wanneer je lijdt aan reflux van de maag naar de slokdarm, ook wel “brandend maagzuur” of simpelweg “het zuur” genoemd :
Eet niet te vaak citrusvruchten, want ze kunnen je toch al gevoelige slijmvliezen irriteren. Let vooral op als je maagzuurremmers neemt.
De samenstelling van enkele citrusvruchten
Hoe zit het met het sap van citrusvruchten ?
Hier geldt dezelfde raad als voor andere vruchtensappen.
Geef de voorkeur aan verse vruchtensappen. Pers je je fruit zelf, overdrijf dan niet met de hoeveelheid. Zo is het sap van twee sinaasappels ruim voldoende voor één persoon. Stel je eens voor dat je in één keer en op enkele seconden tijd 4 sinaasappels zou eten. Dat zou te veel van het goede zijn.
De sappen uit de supermarkt zijn hun vitamines al verloren en vormen dus niet de beste keus voor je dagelijkse portie fruit. Lees ook de etiketten.
Een drank die uit 100% puur sap bestaat, moet af en toe kunnen. Vermijd echter nectar en sappen op basis van concentraat. Die worden beschouwd als gesuikerde dranken.
Geef in elk geval steeds de voorkeur aan vers fruit. Dat bevat namelijk vezels, zorgt voor een meer verzadigd gevoel en biedt interessantere voedingsstoffen.
Kies voor een ontbijt vol vitamines
- 1 kruidenthee + 1 schijfje citroen
- 120g kwark zonder toegevoegde suiker + 40g muesli zonder toegevoegde suiker (+ 1 koffielepel honing)
- 1 sinaasappel
Strengere regels voor rijden onder invloed van verdovende middelen
Op 1 oktober zijn de regels rond het rijden onder invloed van verdovende middelen strenger geworden. Dit heeft ook een impact op werkgevers.
Pink is the new blue: doe op 20 januari 2025 ook mee met Pink Monday
Pink Ribbon strijdt al jaar en dag tegen borstkanker. Op 20 januari 2025 doen we dat in het bijzonder door aandacht te vragen voor het onderwerp op de werkvloer. De derde maandag van het jaar staat algemeen gekend als ‘Blue Monday’, de meest deprimerende dag van het jaar. Pink Ribbon en Cohezio doen daar niet aan mee en dopen 20 januari 2025 om tot Pink Monday! Een dag waarop we borstkanker bespreekbaar willen maken op de werkvloer.
Volg onze adviezen voor een rustig en feestelijk eindejaar
December, de favoriete periode van velen. De winter is aangebroken en we vieren een week lang Kerstmis en nieuwjaar in het gezelschap van familie en vrienden.
REEKS: Hoe langdurig ziekteverzuim inperken? - Deel III
Cohezio als trouwe partner om de werknemer en werkgever bij te staan tijdens de arbeidsongeschiktheid. Re-integratie bij de eigen werkgever. Wat zijn de voordelen voor de werknemer en de werkgever?
Diabetes en je werk: advies voor een goede balans
Diabetes mellitus, een chronische ziekte die wereldwijd miljoenen mensen treft, heeft niet alleen invloed op het persoonlijke leven van werknemers, maar ook op hun werkprestaties en welzijn. In België is het belangrijk dat zowel werkgevers als werknemers samenwerken om een gezonde en ondersteunende werkomgeving te creëren. Welke impact heeft diabetes op de werkvloer en met welke tips kan je zelf aan de slag?
Boost je gezondheid met deze 10 voedingstips
Gezonde voeding is essentieel voor jouw welzijn. Daarom is het belangrijk om gezonde eetgewoonten te integreren in je dagelijkse routine. We hebben 10 tips voor je verzameld, jouw sleutel tot meer energie en welzijn.
REEKS: Hoe langdurig ziekteverzuim inperken? - Deel II
Cohezio als trouwe partner om de werknemer en werkgever bij te staan tijdens de arbeidsongeschiktheid: welk onderzoek kan worden aangevraagd bij de arbeidsarts?
(Pre)-diabetisch? Bespreek het met je arbeidsarts
Diabetes is in opmars. In de afgelopen decennia is het aantal diabetespatiënten meer dan verdubbeld. Op dit moment lijdt meer dan 12 % van de Belgische volwassenen (waarvan 1 op 3 het niet weet) eraan. Er zijn dus heel wat actieve Belgen met diabetes. Het is belangrijk dat de arbeidsarts hiervan op de hoogte is zodat hij gepaste aanbevelingen kan doen.
Hoe langdurig ziekteverzuim inperken?
In België zijn er bijna een half miljoen mensen die al meer dan een jaar arbeidsongeschikt zijn, wat een echt probleem is voor de volksgezondheid en een serieuze uitdaging voor bedrijven. En dit cijfer blijft stijgen. Cohezio maakte een reeks van 5 artikels om je te helpen dit sociale fenomeen te begrijpen en manieren voor te stellen om het te bestrijden. Ons eerste artikel is gewijd aan de factoren die een succesvolle re-integratie kunnen bevorderen, of net belemmeren.
Wet rond binnenluchtkwaliteit in de voor het publiek toegankelijke besloten ruimten: Update
Nieuwe wetgeving rond binnenluchtkwaliteit in de voor het publiek toegankelijke besloten ruimten. In een K.B. worden de verplichtingen rond risicoanalyses en luchtkwaliteitsmeters nader omschreven (deze zullen echter vooralsnog enkel vrijwillig worden toegepast).