Gemarineerde kipfilet

Ingrediënten :

  • 4 kipfilets
  • 2 soeplepels olijfolie
  • Zout, peper, paprikapoeder, oregano, tijm

Bereiding :

  • Laat de kip gedurende ongeveer 2 uur marineren in olie en de kruiden in de koelkast.

Groentebrochettes

Ingrediënten :

  • 1 ui
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 2 soeplepels olijfolie
  • Zout, peper, provencaalse kruiden, look

Bereiding :

  • Snijd de uien in grote plakken en de groenten in grote blokjes.
  • Marineer de brochettes in olie en de kruiden voordat je ze op de barbecue legt.